L’AMSCIL è lieta di presentare l’ultimo lavoro del socio fondatore prof. Domenico Pierangeli (docente di “Selvicoltura e principi di gestione forestale”  presso la Scuola di Scienze Agrarie e Forestali dell’Università di Basilicata) sulla celebre conifera del Pollino.

Da una puntuale e laboriosa ricerca storico-demografica (partita dall’analisi, in particolare, della consistenza numerica dei lucani negli ultimi secoli e dall'evoluzione della pastorizia) è giunto a conclusioni veramente singolari.

I risultati di questo interessante studio verranno illustrati in un seminario che l’AMSCIL ha voluto organizzare presso il Ristorante Rotapipla di Potenza per  sabato 5 marzo 2022, ore 19.00.

Seguirà una cena a base di T. borchii (tartufo bianchetto o marzuolo) che lo chef ci farà gustare in splendide preparazioni culinarie meglio illustrate nel menù allegato.

Un’occasione unica per soddisfare l’animo ed il palato alla quale non puoi mancare. A causa dei posti limitati attendo la tua prenotazione al più presto e, comunque, NON OLTRE il 26 febbraio 2022.

Per prenotazioni ed info:

Cell. n. 3313689892;

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