POMODORI FUNGHI E TARTUFI |
INGREDENTI: dosi per 4 persone: 8 pomodori maturi, 80 gr. di funghi porcini, 100 gr. di tartufo bianchetto, 80 gr. di pane grattugiato, 16 fette di fontina, 1 spicchio d'aglio, prezzemolo tritato, un bicchiere d'olio extravergine d'oliva, sale e pepe q.b., |
COME SI PREPARA: Mondate, lavate i funghi e tritateli, soffriggete in un tegame l'aglio e quando รจ indorato aggiungere i funghi, sale, pepe e fare cuocere per 15 minuti. |
Pomodori funghi e tartufi
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